Laxrullar med wasabi

Överbliven wasabi från fredagsmysets sushi? Annars finns det säkert att köpa så att du kan testa de här laxrullarna jag gjorde tidigare i veckan. Perfekta att ta med vid helgens picknick.

Ingredienser:

  • Tunnbröd/tortilliabröd
  • Wasabi (alternativ som också är gott är pepparrotsvisp)
  • Rökt lax i strimlor
  • Ris (kan uteslutas men blir mer mättande med)
  • Smör (kan uteslutas)
  • Sallad i strimlor
  • Finhackad rödlök
  • Avocado i små bitar
  • Lättkesella med peppar och örtsalt
  • Ev. andra favoritgrönsaker

Gör så här:

  1. Bred smör och wasabi över brödet.
  2. Hacka och lägg på lax, grönsaker och ris i mitten av brödet.
  3. Klicka på lättkesella och krydda.
  4. Vik som när du gör en wrap och rulla in i folie.
  5. Färdig för picknickfilten!

Ha en superskön helg! För egen del smygstartar vi semestern med bad på Kampan. Ja ink. lite simning för egen del.

2 kommentarer

  1. […] har jag tipsa om laxrullar i tunnbröd och här ugnsbakad lax med samma gröna goda smakhöjare – wasabi. När vi […]

  2. […] det köpta helt ok till mer matiga fyllningar. T.ex. köttfärs + övriga taco-ingredienser, eller laxrullar med wasabi som ett avbrott till […]

Write a comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *